В Узбекистане у весны особый аромат — это запах пророщенной пшеницы, дымка от мангалов во дворах и сладковатое дыхание сумаляка, разносимое теплым мартовским ветерком. Здесь, в день весеннего равноденствия, наступает настоящий Новый год — Навруз, праздник, которому более трех тысяч лет.